南信州の食材を贅沢に使用したジェラート専門店が作るジェラートセットを販売しています。お砂糖を控えめにし、糖類の一部に今話題の水溶性食物繊維のイヌリンを使用しています。身体に吸収されにくくデトックス効果もあり、とてもヘルシーに召し上がって頂けます。